Vodka

Vodka
edari destilatu
Osagaiaketanola eta edateko urra
Historia
JatorriaErrusia, Polonia, Suedia eta Ukraina

Vodka[1] (polonieraz: wódka, ˈvutka ahoskatua; errusieraz: водка, ˈvotkə ahoskatua; suedieraz: vodka, vɔdkɑː ahoskatua) kolorerik eta usainik gabeko pattarra da. Almidoian oparoa den edozein landaretatik destilatu daiteke. Arrunki zekale-garauak edota gari-garauak erabiltzen dira, baina patatak edota melaza ere erabil daitezke. Vodka Errusiako eta Poloniako pattar nazionala da eta urtxoa (uraren txikigarria) esan nahi du. Ura polonieraz woda esaten da eta errusieraz водá.

Vodkak %35 eta %50 arteko alkohol-gradu bolumetrikoa eduki ohi du. Poloniako, Lituaniako eta Errusiako Vodka klasikoek %40ko alkohol-gradu bolumetrikoa daukate, 1894an Alexandro III.ak vodkaren ekoizpena araupetu zuelako.

Erreferentziak

  1. Euskalterm: [Hipermerkatuetako Produktuak Hiztegia] [2009]

Kanpo estekak

Autoritate kontrola
  • Wikimedia proiektuak
  • Wd Datuak: Q374
  • Commonscat Multimedia: Vodka / Q374

  • Identifikadoreak
  • GND: 4252002-2
  • LCCN: sh85144214
  • NKC: ph127156
  • Hiztegiak eta entziklopediak
  • Britannica: url
  • Wd Datuak: Q374
  • Commonscat Multimedia: Vodka / Q374
  • i
  • e
  • a
Edari irakinak
Zekalea: Garagardoa  • Huangjiua • Makgeollia • KvasaSakea
Eztia: Ezti-ura • Chouchenna
Fruituak: **Ardoa (**Arabako Txakolina • **Bizkaiko Txakolina • **Errioxako Ardoa • **Getariako Txakolina • **Irulegiko Arnoa • **Nafarroako Ardoa) • Ardo aparduna • **Sagardoa • Madari ardoa • Palmera ardoa •
Beste batzuk: ChichaPulquea
Edari destilatuak
Zekalea: Whiskia (Eskoziar whiskiaIrlandar whiskia) • Baijiu • Shōchū
Fruituak: Armagnaca • BoukhaBrandyaKoñakaKirschaPalinkaPiscoRakia • Schnapsa • Singani
Azukre kanabera: PattarraCachaçaRon
Agavea: MezkalaTekila - Mahats patsa: Grappa • Marca • Tsípouro
Beste batzuk: AbsentaPoitín • Arrack • Brännvina • Härdöpfelera • **Karpy likoreaQueimada • Vodka
Edari onduak
Fruituak: **Patxarana • **Anisa • Rakı
Belarrak: Ratafia
Edari konbinatuak
Koktelak: **Kalimotxoa • Black Velveta • Bloody Mary • Gin tonicaGrogaIrlandar kafeaBaileys Irish Cream • Manhattan koktela • MartiniMojitoSangria