Cachaça

Cachaça
edari destilatu

Materialak	sugarcane juice ^(en)
Historia
Jatorria	Brasil
Sorrera-data	XV. mendea

Cachaça (portugesez baita aguardente, caninha, pinga, branquinha, caxaca, caxa edota chacha deitua ere) Brasilgo destilatutako alkoholdun edari ospetsuena da. Azukre-kanaberaren destilazioaren ondorioz lortzen den pattarra da. %eko 38 eta 54 arteko alkohol kontzentrazioa du.

Edari alkoholdunak

Edari irakinak

Zekalea: Garagardoa • Huangjiua • Makgeollia • Kvasa • Sakea
Eztia: Ezti-ura • Chouchenna
Fruituak: **Ardoa (**Arabako Txakolina • **Bizkaiko Txakolina • **Errioxako Ardoa • **Getariako Txakolina • **Irulegiko Arnoa • **Nafarroako Ardoa) • Ardo aparduna • **Sagardoa • Madari ardoa • Palmera ardoa •
Beste batzuk: Chicha • Pulquea

Edari destilatuak

Zekalea: Whiskia (Eskoziar whiskia • Irlandar whiskia) • Baijiu • Shōchū
Fruituak: Armagnaca • Boukha • Brandya • Koñaka • Kirscha • Palinka • Pisco • Rakia • Schnapsa • Singani
Azukre kanabera: Pattarra • Cachaça • Ron
Agavea: Mezkala • Tekila - Mahats patsa: Grappa • Marca • Tsípouro
Beste batzuk: Absenta • Poitín • Arrack • Brännvina • Härdöpfelera • **Karpy likorea • Queimada • Vodka

Edari onduak

Fruituak: **Patxarana • **Anisa • Rakı
Belarrak: Ratafia

Edari konbinatuak

Koktelak: **Kalimotxoa • Black Velveta • Bloody Mary • Gin tonica • Groga • Irlandar kafea • Baileys Irish Cream • Manhattan koktela • Martini • Mojito • Sangria