Sandwich misto

Sandwich mistoa edota bikinia Yorkeko urdaiazpikoa eta gazta dituen moldeko ogiaz osatutako ogitartekoa da. Gurina gehitu ondoren hotz nahiz txigortua zerbitzatu liteke. Batzuetan barazkiak ere jartzen zaizkio, hala nola uhaza, tomatea, tipula edo kuiatxo zatiak. Ziapea edo maionesa ere ohikoak dira.

Frantzian Croque-monsieur izeneko bertsioa oso ezaguna da.