Oilasko erre

Oilasko errea labean edo sutan erretako oilaskoa da. Berez, oilaskoa bere koipetan erre ohi da, oilaskoa erretzen ari dela koipea bere gorputz guztian zehar hedatu eta erretzea errazten du. Horregatik koipearen hedaketa eta erretzea hobetu dadin maiz oilaskoa su gainean edo labean makil batean ipini eta biratu egiten da, beste natzutan aldiz erretegi biratzaileetan ipini ohi da. Oilasko errea munduko herrialde eta kultura askotako gastronomiako ohiko platera da.

Kanpo estekak

• Oilasko errearekin egindako platerak irakurgai

• Datuak: Q899640
• Multimedia: Roasted chicken / Q899640