Àcid floiònic

Infotaula de compost químicÀcid floiònic
Substància químicatipus d'entitat química Modifica el valor a Wikidata
Massa molecular346,236 Da Modifica el valor a Wikidata
Estructura química
Fórmula químicaC₁₈H₃₄O₆ Modifica el valor a Wikidata
SMILES canònic
Model 2D
C(CCCC(C(CCCCCCCC(=O)O)O)O)CCCC(=O)O Modifica el valor a Wikidata
SMILES isomèric

C(CCC[C@H]([C@@H](CCCCCCCC(=O)O)O)O)CCCC(=O)O Modifica el valor a Wikidata
Identificador InChIModel 3D Modifica el valor a Wikidata

L'àcid floiònic, de nom sistemàtic àcid 9,10-dihidroxioctadecandioic, és un àcid dicarboxílic amb de cadena lineal amb devuit àtoms de carboni, dos grups funcionals hidroxil, C OH {\displaystyle {\ce {C-OH}}} , als carbonis 9 i 10, la qual fórmula molecular és C 18 H 34 O 6 {\displaystyle {\ce {C18H34O6}}} . En bioquímica és considerat un àcid gras rar.

L'escorça de la surera s'arranca per fer suro

A temperatura ambient és un sòlid, el qual punt de fusió és 123,5–124,5 °C. Fou aïllat per primera vegada el 1931 del suro per Fritz Zetsche i Guido Sonderegger.[1][2] L'etimologia de floiònic prové del grec φλοιός, phloiós, escorça,[3] i -ic perquè és un àcid carboxílic.

Referències

  1. Zetzsche, Fritz; Sonderegger, Guido «Untersuchungen über den Kork III» (en anglès). Helvetica Chimica Acta, 14, 1, 1931, pàg. 632–641. DOI: 10.1002/hlca.19310140160. ISSN: 0018-019X.
  2. Cooke, Giles B. Cork and the Cork Tree: International Series of Monographs on Pure and Applied Biology: Botany (en anglès). Elsevier, 2013-09-11. ISBN 9781483226620. 
  3. «Definition of PHLOIONIC ACID» (en anglès). [Consulta: 17 maig 2018].
  • Vegeu aquesta plantilla
Lípids: àcids grassos
Saturats
AGV: Butíric (C4) · Valèric (C5) · Caproic (C6) · Enàntic (C7) · Caprílic (C8) · Pelargònic (C9) · Càpric (C10) · Undecílic (C11) · Làuric (C12) · Tridecílic (C13) · Mirístic (C14) · Pentadecílic (C15) · Palmític (C16) · Margàric (C17) · Esteàric (C18) · Nonadecílic (C19) · Araquídic (C20) · Heneicosílic (C21) · Behènic (C22) · Tricosílic (C23) · Lignocèric (C24) · Pentacosílic (C25) · Ceròtic (C26) · Carbocèric (C27) · Montànic (C28) · Nonacosílic (C29) · Melíssic (C30) · Hentriacontílic (C31) · Laccèric (C32) · Psíl·lic (C33) · Gèddic (C34) · Ceroplàstic (C35) · Hexatriacontílic (C36) · Heptatriacontanoic (C37)
n−3 insaturats
n−6 insaturats
n−9 insaturats
Fisetèric • OleicElaídicGondòicErúcicNervònicde MeadXimènic
Altres insaturats
Acetilènics
Hidroxilats
Al·lènics
Altres
Principals famíles bioquímiques
Àcids nucleics | Alcaloides | Aminoàcids | Carbohidrats | Carotenoides | Cofactors enzimàtics | Esteroides | Flavonoides | Glicòsids | Lípids | Pèptids | Policètids | Tetrapirrols | Terpens
Anàlegs d'àcids nucleics: Anàlegs d'àcids nucleics :


Identificadors
CAS · Modifica el valor a WikidataInChIKey · Modifica el valor a WikidataPubChem · Modifica el valor a WikidataChemSpider · Modifica el valor a WikidataUNII · Modifica el valor a Wikidata