Mirador de Ulía (jatetxea)

Mirador de Ulía (jatetxea)
Kokapena
Herrialdea Euskal Herria
Probintzia Gipuzkoa
UdalerriaDonostia
Koordenatuak43°19′43″N 1°58′04″W / 43.32872°N 1.96767°W / 43.32872; -1.96767
Map
Historia eta erabilera
Irekiera1966

Mirador de Ulía Gipuzkoako hiriburuan dagoen jatetxea da, 2010etik aurrera Michelin izar bat duena[1][2]. Bertoko sukaldariburua gaur egun Ruben Trincado da. Eraikuntza XX. mende erdikoa da, Jose Antonio Mendizabal arkitekto donostiarrak egin zuen.

Jatetxea leku estrategikoan dago, hiri osoaren gainean. Jatetxea Faustina Zalduak sortu zuen 1966an.

Erreferentziak

  1. MICHELIN guide Spain & Portugal 2011
  2. EiTB. (2015/11/25). 27 Michelin izar, Euskadiko sukaldaritzaren zeruan. .

Kanpo estekak

  • Webgune ofiziala
Autoritate kontrola
  • Wikimedia proiektuak
  • Wd Datuak: Q21572092
  • Wd Datuak: Q21572092
  • i
  • e
  • a
2018ko Michelin Gidan izarrak dituzten Euskal Herriko jatetxeak
Akelaŕe  • Arzak  • Azurmendi  • Martín Berasategui
Mugaritz  • El Molino de Urdániz
Eneko  • Eneko Bilbao  • Boroa  • Andra Mari  • Etxebarri  • Etxanobe Atelier  • Mina  • Nerua  • Zarate  • Zortziko  • Kokotxa  • Mirador de Ulía  • eMe Be Garrote  • Amelia  • Alameda  • Elkano  • Europa  • Rodero  • Zuberoa  • Marques de Riscal  • Château De Brindos  • Les Rosiers  • Le Moulin d'Alotz  • Le Kaiku  • L'Océan  • Briketenia  • L'Auberge Basque  • Table del frères Ibarboure  • Ithurria  • L'Atelier de Gaztelur  • L'impertinent  • L'Auberge du Cheval Blanc  • Les Pyrénées
Euskal Herriko sukaldaritza