Bhoga

Bhoga är en restaurang i Radheska huset på Norra Hamngatan 10 i stadsdelen Nordstaden i Göteborg.

Bhoga öppnade 2012^[1], drivs av Niclas Yngvesson och Gustav Knutsson, och tilldelades i mars 2014 en stjärna i Michelinguiden.^[2] Den utsågs till "Årets Bar", "Årets Stjärnskott" och "Årets Fyrfota Gastronomi" av White Guide i mars 2013.^[3]

Restaurangens namn kommer av ordet bhoga, som betyder njutning på sanskrit.^[4]

Bhoga stängde under år 2024 då Radheska huset skulle grundförstärkas.^[5]

Se även

Ostindiska huset
Smedjegatan
Stora Hamnkanalen

Referenser

^ ”Krog: Lättsamt med höga ambititioner”. Dagens Industri. 24 maj 2012. Arkiverad från originalet den 2 juli 2013. https://web.archive.org/web/20130702225053/http://www.di.se/artiklar/2012/5/24/krog-lattsamt-med-hoga-ambititioner/. Läst 19 april 2014.
^ Nilsson, Sophia (12 mars 2014). ”Göteborg får ny stjärnkrog”. Göteborgs-Posten. Arkiverad från originalet den 10 september 2014. https://web.archive.org/web/20140910151020/http://www.gp.se/matdryck/1.2308032-goteborg-far-ny-stjarnkrog. Läst 19 april 2014.
^ ”Pressmeddelande: Sveriges Bästa Restauranger korade – White Guide 2013 är här!”. White Guide. 4 mars 2013. http://www.whiteguide.se/nyheter/pressmeddelande-sveriges-basta-restauranger-korade-white-guide-2013-ar-har. Läst 19 april 2014.
^ ”Uteätarna: Bhoga”. Göteborgs-Posten. 9 november 2013. https://www.gp.se/kultur/mat-dryck/krog/bhoga-1.604255. Läst 20 april 2014.
^ Caroline Widenheim (9 oktober 2023). ”Michelinkrogen Bhoga tvingas stänga i ett år”. Göteborgs-Posten. https://www.gp.se/kultur/restaurang/michelinkrogen-bhoga-tvingas-stanga-i-ett-ar.d9d51e49-dc84-4ab6-85e8-bfdeacc16cb2. Läst 27 maj 2024.