Moțul curcanului
| Moțul curcanului | |
 | |
| Clasificare științifică | |
|---|---|
| Supradomeniu | Biota |
| Supraregn | Eukaryota |
| Regn | Plantae |
| Subregn | Viridiplantae |
| Infraregn | Streptophyta |
| Diviziune | Tracheophyta |
| Subdiviziune | Spermatophytes |
| Ordin | Caryophyllales |
| Familie | Amaranthaceae |
| Subfamilie | Amaranthoideae |
| Gen | Amaranthus |
| Nume binomial | |
| Amaranthus caudatus[1] | |
| L., 1753 | |
Modifică date / text  | |
Moțul curcanului (Amaranthus caudatus - L.)[2] este o specie anuală de plante cu flori. Multe părți ale plantei, inclusiv frunzele și semințele, sunt comestibile, și sunt adesea folosite ca o sursă de alimentare în India și America de Sud - unde cele mai importante specii andine de Amaranthus sunt cunoscute sub numele de kiwicha. Culoarea roșie a inflorescențelor care arată ca un moț de curcan se datorează unui conținut ridicat de betacianine.
Referințe și note
- Information from University of Wisconsin Arhivat în , la Wayback Machine.
- Flora of North America: Taxonomic, Scientific, and Distribution Information
- Article about role of Amaranths in native American agriculture
Legături externe
- Jepson Manual Treatment
- USDA Plants Profile
- Ecoport token for Amaranthus caudatus L.
- "Wild Food Plants Attracting Additional Consumer Categories": Amaranthus caudatus (Famine Food Guide website)
- Photo gallery
- Amaranthus caudatus L. Medicinal Plant Images Database (School of Chinese Medicine, Hong Kong Baptist University) Format:Zh-hant en
- Crops for the Future: Kiwicha (Amaranthus caudatus)
Wikimedia Commons conține materiale multimedia legate de Moțul curcanului
