Podłoże Simmonsa

Podłoże Simmonsa (podłoże z cytrynianem) – to podłoże hodowlane typu wybiórczego, w którym jedynym źródłem węgla dla drobnoustrojów jest cytrynian, więc szczepów niemetabolizujących tego związku nie można wyhodować na tej pożywce. Escherichia, Shigella to przykładowe rodzaje bakterii niepotrafiące wykorzystywać cytrynianu.

Skład:

• Agar
• Chlorek sodu
• Cytrynian sodu
• Fosforan potasowy
• Fosforan amonowy
• Siarczan magnezowy
• Błękit bromotymolowy
• Woda destylowana

Wzrostowi bakterii towarzyszy zmiana pH na wyższe (bardziej zasadowe) na skutek wytwarzania amoniaku z fosforanu amonowego. Wzrost pH powoduje zmianę koloru indykatora, jakim jest błękit bromotymolowy, na niebieski. Zieleń jest pierwotnym zabarwieniem pożywki.

Czas inkubacji wynosi zazwyczaj dwa dni w temperaturze 38°.

Bibliografia

• Diagnostyka mikrobiologiczna. Włodzimierz Kędzia i Halina Koniar. Wydawnictwo PZWL. Warszawa 1980, wydanie drugie zmienione i uzupełnione. ISBN 83-200-0204-4. Strona 74