Bułka
 | |||
| Rodzaj | pieczywo | ||
|---|---|---|---|
| Miejsce powstania | Włochy, Rosja, Austria, Niemcy | ||
| |||
| |||
Bułka – odmiana delikatnego pieczywa, najczęściej pszennego, żytniego lub kukurydzianego. Czasem bułka może być posypana mąką, makiem, sezamem, innymi ziarnami lub kruszonką. Może też zawierać słodkie nadzienie.
Zobacz też
- rogal
Galeria
-
Typowe austriackie drobne pieczywa -
Kajzerka (50 g) i duża bułka (100 g) -
Bułka sznytka
Kontrola autorytatywna (rodzaj dania lub potrawy):
- GND: 4364727-3
- BNCF: 26167
Encyklopedia internetowa:
- Britannica: topic/roll-food
