Val di Cornia Suvereto rosso
![Abbozzo vini](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/570-wine-glass.svg/45px-570-wine-glass.svg.png)
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Val di Cornia | |
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Dettagli | |
Stato | ![]() |
Resa (uva/ettaro) | 100 q |
Resa massima dell'uva | 68,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 21,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 25/11/1989 |
Gazzetta Ufficiale del | 16/07/1990, n 164 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
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[senza fonte] |
Il Val di Cornia Suvereto rosso è un vino DOC la cui produzione è consentita nelle province di Livorno e Pisa.
Caratteristiche organolettiche
- colore: rosso rubino di buona intensità limpidezza brillante.
- odore: vinoso delicato.
- sapore: asciutto vellutato armonico di buon corpo.
Storia
![Sezione vuota](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Quill-Nuvola.svg/20px-Quill-Nuvola.svg.png)
Abbinamenti consigliati
![Sezione vuota](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f8/Quill-Nuvola.svg/20px-Quill-Nuvola.svg.png)
Produzione
Provincia, stagione, volume in ettolitri
- nessun dato disponibile
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/50/571-cocktail-glass.svg/25px-571-cocktail-glass.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b0/Tuscany-Lazio-CoA%27s.png/25px-Tuscany-Lazio-CoA%27s.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/c9/Portal.svg/25px-Portal.svg.png)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4f/Coat_of_arms_of_Tuscany.svg/22px-Coat_of_arms_of_Tuscany.svg.png)