Asam palmitoleat

Asam palmitoleat
Nama
Nama IUPAC
(9Z)-Hexadec-9-enoic acid
Nama lain
Asam palitoleat
cis-Asam palmitoleat
9-cis-Asam heksadesenoat
C16:1 (Lipid numbers)
Penanda
Nomor CAS
  • 373-49-9 YaY
Model 3D (JSmol)
  • Gambar interaktif
3DMet {{{3DMet}}}
ChemSpider
  • 393216 N
Nomor EC
IUPHAR/BPS
  • 5547
PubChem CID
  • 445638
Nomor RTECS {{{value}}}
UNII
  • 209B6YPZ4I YaY
CompTox Dashboard (EPA)
  • DTXSID0041197 Sunting ini di Wikidata
InChI
  • InChI=1S/C16H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18)/b8-7- N
    Key: SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLSA-N N
  • InChI=1/C16H30O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16(17)18/h7-8H,2-6,9-15H2,1H3,(H,17,18)/b8-7-
    Key: SECPZKHBENQXJG-FPLPWBNLBE
SMILES
  • O=C(O)CCCCCCC\C=C/CCCCCC
Sifat
Rumus kimia
C16H30O2
Massa molar 254,41 g·mol−1
Densitas 0.894 g/cm3
Titik lebur −01 °C (30 °F; 272 K)
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
N verifikasi (apa ini YaYN ?)
Referensi

Asam palmitoleat adalah asam lemak tak jenuh tunggal omega-7 (16:1n-7) dengan rumus H3(CH2)5CH=CH(CH2)7COOH yang merupakan unsur umum gliserida dari jaringan adipositas manusia. Ini hadir di semua jaringan tetapi, secara umum, ditemukan dalam konsentrasi yang lebih tinggi di hati. Ini biosintesis dari asam palmitat oleh aksi enzim Stearoyl-CoA desaturase-1.

Penelitian pada hewan dan kultur sel menunjukkan bahwa asam palmitoleat adalah anti-inflamasi, dan meningkatkan sensitivitas insulin pada hati dan otot rangka, tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan aksinya pada manusia.[1] Banyak efek asam palmitoleat disebabkan oleh aktivasi PPAR-alpha.

Referensi

  1. ^ de Souza CO, Vannice GK, Rosa Neto JC, Calder PC (2018). "Is Palmitoleic Acid a Plausible Nonpharmacological Strategy to Prevent or Control Chronic Metabolic and Inflammatory Disorders?" (PDF). Molecular Nutrition & Food Research. 62 (1): 1700504. doi:10.1002/mnfr.201700504. PMID 28980402. 
  • l
  • b
  • s