Naimette
Naimette | |||
Lieu d’origine | Rue Naimette, Liège | ||
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Créateur | Jean-Lambert Lorio[1] | ||
Date | 1850 | ||
Type de produit | Fragaria × ananassa Duch. | ||
Confrérie | Confrérie de la Fraise de Vottem[2]. | ||
Festivité | juin (4e semaine) : Fête de la Fraise à Vottem | ||
Géolocalisation sur la carte : province de Liège Géolocalisation sur la carte : Belgique | |||
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La Naimette était une variété ancienne de fraise (Fragaria × ananassa Duch.), créée par M. Jean-Lambert Lorio de Liège (Belgique) vers 1850. Elle était nommée d’après le nom de la rue où elle a été développée et semble avoir disparu[1].
Caractéristiques
Les fruits étaient de couleur vin à violet. La variété était connue pour son gout agréable et sucré[1]. Les fruits étaient arrondis et assez petits[3].
Notes et références
Articles connexes
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- Fraise
- Fraisier
- Fruits rouges
- Gastronomie wallonne
- Vottem
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