Diméthylfurane

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Identification
Diméthylfurane

Structure du 2,5-diméthylfurane.
Nom UICPA	2,5-diméthylfurane
N^o CAS	625-86-5
N^o ECHA	100.009.923
N^o CE	210-914-3
FEMA	4106
SMILES	c1(oc(C)cc1)C PubChem, vue 3D
InChI	InChI : vue 3D InChI=1/C6H8O/c1-5-3-4-6(2)7-5/h3-4H,1-2H3
Propriétés chimiques
Formule	C₆H₈O [Isomères]
Masse molaire^[1]	96,127 1 ± 0,005 7 g/mol C 74,97 %, H 8,39 %, O 16,64 %,
Propriétés physiques
T° ébullition	93,5 °C
Solubilité	1 470 mg·L^-1 (eau, 25 °C)
Précautions
NFPA 704
3 3 0

Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire.
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Le diméthylfurane (ou DMF) est un composé chimique hétérocyclique. Il s'agit d'une molécule dérivée du furane, avec des substitutions méthyles en positions 2 et 5.

Il a été récemment proposé comme pouvant être un agrocarburant du troisième type mis au point par quatre chercheurs américains de l’Université du Wisconsin^[2]. Il est en effet possible de convertir le fructose trouvé en abondance dans les végétaux en cette molécule. Il possède une odeur de caramel et est utilisé dans les arômes alimentaires. Il peut aussi être obtenu à partir de cellulose.

Avantages

Selon le quotidien 20 minutes, ce nouveau biocarburant potentiel a « une efficacité énergétique supérieure de 40 % à celle du bioéthanol »^[2].

Il est par ailleurs insoluble dans l'eau.

Références

↑ Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
↑ ^{a et b} (fr) https://www.20minutes.fr/article/166027/High-Tech-DMF-plus-fort-que-le-bioethanol.php , consulté le 30 mars 2009