Helado de uva : Véase también , Referencias, Enlaces externos Wikipedia, la enciclopedia libre

Helado de uva

El helado de uva es un tipo de helado con sabor a uva,^[1]^[2]^[3] en el que se emplea zumo de uva para su elaboración.^[4]^[5] Existen ciertas variaciones como los sándwiches de helado de uva y refrescos de helado de uva.^[6]^[7] El helado de uva suele ser ofrecido en festivales de la uva, como el Naples Grape Festival.^[8] Esta variedad de helado es uno de los sabores más populares en Japón.^[9]^[10]

Posee un ligero sabor a vino sin alcohol y un color violeta claro (lila).

En Venezuela existe uno en particular que viene en un envase cónico de polipropileno y que en el fondo trae una goma de mascar. Unilever (Tío Rico) lo comercializa con el nombre Bati Bati y EFE hace lo propio con el nombre Piñatica.

Véase también

Refresco de helado
Helado de fresa
Helado de pistacho

Referencias

↑ Grape ice cream back on menu at Cleveland, Tenn., restaurant | Times Free Press
↑ "Grape ice cream, Dooley’s eyed" Archivado el 7 de abril de 2014 en Wayback Machine. Cleveland Daily Banner
↑ Grape Jamboree turns 50 » Local News » The Star Beacon; Ashtabula, Ohio
↑ The Great Southern Food Festival Cookbook - Mindy Henderson
↑ American Profile Hometown Cookbook: A Celebration of America's Table. p. 313.
↑ The Southeast Missourian - Google News Archive Search
↑ Adapted from Pierre Reboul, Thor (12 de octubre de 2005). «Recipe: Concord Grape Ice Cream Soda». The New York Times. Consultado el 6 de abril de 2014.
↑ New York Curiosities - Cindy Perman. pp. 100-101.
↑ Ho, Amanda (22 de noviembre de 2016). «Soft Serve Ice Cream». Consultado el 18 de abril de 2018.
↑ McGlynn, Ann (27 de mayo de 2005). «Ice cream lovers scream for … grape?». Consultado el 13 de agosto de 2015.

Enlaces externos

Esta obra contiene una traducción derivada de «Grape ice cream» de Wikipedia en inglés, publicada por sus editores bajo la Licencia de documentación libre de GNU y la Licencia Creative Commons Atribución-CompartirIgual 4.0 Internacional.